內容簡介
別小看貌不驚人的地瓜！在艱苦歲月中代替白米的它，身價已今非昔比。地瓜不再是用來吃飽，而是能使人健康長壽並兼具減肥效果的聖品。本書作者將地瓜中所含的成分做科學分析，並告訴讀者地瓜能為我們如何消除疾病，保養身體，更進一步，如果應用得當，甚至可以幫助我們快速減輕重。書中首先告訴讀者如何烤出好吃的地瓜，並將讀者對於烤地瓜可能有的疑問，以Q&A方式做說明，亦針對地瓜的食用方式提出變化多端的食譜，先引起讀者吃地瓜的興趣，使欲藉著大瓜養生或減肥的讀者，更容易成功。另外，還列出以地瓜減肥成功的案例以及使病痛減輕的案例，提供給讀者做參考。
#地瓜的維生素Ｅ可消除疲勞、預防便秘及強化胃腸。
#地瓜中豐富的鉀，是預防成人病不可或缺的成分。
#地瓜的β-胡蘿蔔素，有利於預防癌症。
#地瓜中的黏液蛋白，可降低膽固醇、血糖、血脂和減少皮下脂肪。
#地瓜能夠提高消化系統的功能，並增強體力。
#地瓜沾黃豆粉，取代一天一餐，可快速減重。
#地瓜配牛奶是營養均衡完美組合。
內容大綱
章節與音檔清單
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0000 書名及版權聲明
00:16
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0001 前言
03:33
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0002 第一章-1
08:41
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0003 第一章-2
07:31
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0004 第一章-3
06:52
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0005 第二章-1
09:59
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0006 第二章-2
08:43
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0007 第二章-3
06:44
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0008 第二章-4
05:19
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0009 第二章-5
11:10
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0010 第三章-1
08:10
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0011 第三章-2
09:43
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0012 第四章-1
09:31
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0013 第四章-2
09:12
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0014 第四章-3
11:00
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0015 第四章-4
10:33
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0016 第四章-5
06:05