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有聲書

萬能店員:我的便利、你的過勞,超商的社會代價

原文作者/內容來源 張立祥
音檔總長度 6小時51分
音檔數量 33
內容型態 有聲書
音檔語言 中文
有聲內容版本 他作朗讀
出版年度 2021
上線年度 2023

內容簡介

超級便利的生活是台灣之光?
還是台灣社會的隱形危機?
是誰讓超商店員如此萬能,卻又如此廉價?
是誰從中獲利?又是誰為此付出代價?

  「本書帶領讀者進入超商店員繁忙的工作現場與苦悶的內心世界,一窺我們享受便利生活之餘,超商店員必須付出的代價」

★超商店員工作大解析,服務業基層人員的淚與累
★台灣社會學會碩士論文獎、田野工作獎雙重得獎作品

  提到方便,台灣民眾腦海中第一個浮現的絕對是便利商店。台灣超商的便利程度不僅讓台灣人滿意,也讓外國人嘖嘖稱奇、大為讚賞。
  但如此便利的生活,是值得驕傲的台灣之光嗎?還是台灣社會的隱憂?
  便利商店從1970年代引進台灣,從起初的乏人問津,如今已經成為民眾不可或缺的商店。

  2020年代的台灣超商店員,必須熟記三、四千種商品的位置,瞭解熱狗、關東煮、地瓜、咖啡、霜淇淋怎麼製作,還要提供千百種繳費服務,更要記得客人的喜好和各種商品的暱稱;貨架空了要趕快補貨、地板髒了也要盡快打掃乾淨。

  隨著台灣超商的不斷進化,超商店員要做的事情越來越多,人們因此稱讚店員很萬能,但這麼萬能的職業,究竟是怎麼形成的?
  作者以長年在超商打工的田野觀察,運用社會學的觀點,解析超商運作,揭露店員何以萬能的秘密。從以下面向揭露萬能店員的現象:
  1.超商的設計,如何讓店員必須同時做很多事?
  2.為了讓消費者感到便利,超商店員如何變得過勞?
  3.我們對於便利的無止盡要求,將會造成什麼社會代價?

  本書指出台灣的便利是廉價的便利,我們用很便宜的價格,獲得超級便利的生活,這些隱形的成本被攤提到每一位工作者身上,以至於我們從未察覺便利是有價的。
  我們對於便利無止盡的要求,正吞噬著許多人的工作現場,讓他們陷於無邊無際的忙碌之中,包括我們自己。
  我們不斷加班、不斷付出時間給工作,而這些工作往往是為了服務另一群人,因此下班後我們必須透過各種便利的消費,來彌補被工作剝奪的時間。

  「下班時間壓榨別人,上班再等著被壓榨」
  不僅是當代台灣勞工的常態,也是一道來自工作與生活的枷鎖,重重地銬住我們的雙腳,一步步侵蝕著我們的主體性。

有聲出版:游擊文化與尚儀數位學習聯合出版

內容大綱

章節與音檔清單
  • A001 版權宣告
    00:37
  • A002 書籍介紹
    03:25
  • A003 作者與朗讀者介紹
    02:09
  • A004 序 從血汗到萬能
    10:40
  • A005 目錄
    02:21
  • 0001 超商之犢
    13:16
  • 0002 第一章 超商簡史 1超商來台灣
    16:17
  • 0003 第一章 超商簡史 2要什麽有什麽
    15:26
  • 0004 第一章 超商簡史 3看不到也買得到
    10:30
  • 0005 第一章 超商簡史 4自成一家
    09:02
  • 0006 第一章 超商簡史 5超商之島
    05:47
  • 0007 第一章 超商簡史 持續壯大的商店
    03:06
  • 0008 第二章 超商店員日常 1新手上路
    18:22
  • 0009 第二章 超商店員日常 2超商店員的一天
    20:47
  • 0010 第二章 超商店員日常 3時間被壓縮的店員
    12:46
  • 0011 第二章 超商店員日常 牽手店員
    02:02
  • 0012 第三章 超商店員的機器日常 1面對簡單機器的日常
    20:46
  • 0013 第三章 超商店員的機器日常 2面對複雜機器與貨架的日常
    24:01
  • 0014 第三章 超商店員的機器日常 小小超商裡的機器與設備
    05:18
  • 0015 第四章 萬能店員 1在消費者與店員之間
    16:24
  • 0016 第四章 萬能店員 2解析萬能店員
    18:40
  • 0017 第四章 萬能店員 3誰把超商店員推向萬能?
    14:53
  • 0018 第四章 萬能店員 4讓萬能店員更加萬能
    21:02
  • 0019 第四章 萬能店員 5給萬能按下暫停鍵
    25:05
  • 0020 第四章 萬能店員 超商網恢恢
    06:26
  • 0021 第五章 組合勞動與便利社會 1從生產線工人到萬能店員
    17:47
  • 0022 第五章 組合勞動與便利社會 2組合勞動
    19:50
  • 0023 第五章 組合勞動與便利社會 3便利有代價
    11:03
  • 0024 第五章 組合勞動與便利社會 4便利社會的隱形危機
    27:57
  • 0025 第五章 組合勞動與便利社會 當便利不再,我們何去何從?
    04:51
  • 0026 後記
    09:58
  • 0027 附錄1 便利商店歷年新增項目(商品類)
    05:32
  • 0028 附錄2 便利商店歷年新增項目(服務類)
    14:34
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