#38 有聲書籍 【有聲書】和食古早味：你不知道的日本料理故事 生活 時報文化出版企業股份有限公司 2018 從歷史、社會、文化、文學的角度，深度介紹常見各類日式料理，深入探索日本飲食今昔演變的歷史。作者胡川安不間斷持續飲食考察，錄製有聲書更新資訊。‧豬排飯看日本人從不吃肉到全面接受肉食的歷史過程「洋食」不等於「西洋料理」豬排飯的誕生地‧和牛與鐵板燒神戶牛的嚴格定義鋤燒（壽喜燒）與鐵板燒的誕生青木洛磯與紅...more 立即聽 詳情
#20 有聲書籍 【有聲書】不生病的藏傳養生術：身心靈全面關照的預防醫學 醫療保健 時報文化出版企業股份有限公司 2021 醫於未病，帶你踏上自我療癒之路藏傳醫學深究人體、天體間相互影響的規則，人體的地水火風空與自然界的地水火風空元素，相應且實為一體。洛桑醫師為您從飲食 、喝水、睡眠、觀想、呼吸、瑜伽等，多管其下，告訴你藏傳醫學的利生大智慧。說明該如何控管人體中的五元素，當身心靈達到一個和諧的平衡，人自然就無病無憂。藏...more 立即聽 詳情
#43 有聲書籍 【有聲書】海邊的房間 小說 時報文化出版企業股份有限公司 2012 幽冷剔透，刁鑽如刀黃麗群復刻版短篇小說集 聲優演出深刻的陰暗瞬間寫小說需要這樣銳利的眼睛和冷靜的腦子，如果本性不是這麼敏銳纖細，大概無法冷調直書人世的種種浮華、怨毒和不堪。能夠細細將可怖的人世剖開來，既讓人看見那陰暗猥瑣，又讓人贊歎刀法精準漂亮的，就是真才氣了。好的小說家的文筆有時華美，有時驚悚，...more 立即聽 詳情
#40 有聲書籍 【有聲書】餃子與味噌：流動的日本味 生活 時報文化出版企業股份有限公司 2023 日本料理的深度文化解析看見和食的深刻歷史底蘊「餃子」源自中國東北的傳統食物，如今是日本料理的代表之一「味噌」是日本料理歷久彌新的精髓，也是風靡世界的健康調味品從餃子到味噌，都有著日本料理與外界文化交流的豐富痕跡日本料理從來不是僵固的，作者胡川安將帶領讀者看見它們背後的歷史品嘗最道地，也最多元的流動...more 立即聽 詳情
#37 有聲書籍 【有聲書】東京歷史迷走 歷史 時報文化出版企業股份有限公司 2017 最會說歷史故事的胡川安，用聲音帶你迷走東京。這是一本由地理空間綴連起來的東京史，透過一個一個場所，包含車站、寺廟、街區、花園、墳墓、居酒屋、富士山、皇居、明治神宮、博物館……串連起東京的歷史、文化和城市的變遷與故事。有別於一般習慣以時間為主軸，透過時代演變講述的歷史，本次迷走中的所有場所，目前仍在...more 立即聽 詳情
#24 有聲書籍 【有聲書】從習慣洞察人心：學會識人術， 解決人際關係的所有煩惱 心理勵志 時報文化出版企業股份有限公司 2021 在人際互動的過程，需要敏銳的觀察力來解讀對方心意從「習慣」就能看穿一個人的性格你一定要懂得看人「眼色」，才能成功突破他人心防、達到深入人心的境界。林萃芬親聲朗讀第1、2集為你打開洞察力。專業聲優詳述各種不同的習慣所代表的性格特色。當社會快速變動，我們每個人的心理狀態都會變得比較複雜，經歷的心理轉折...more 立即聽 詳情
#19 有聲書籍 【有聲書】靜心・淨心──52周的修煉，一年後與完美的自己相遇 醫療保健 時報文化出版企業股份有限公司 2021 每一個生命體都是帶著祝福來到這個人世間，但是現代人生活因為忙碌反而受到許多文明病的磨難，手機工作群組不停傳來待辦工作?電視24小時持續播出讓人緊張的新聞?家人間彼此言語情緒出口?網路言語霸凌困擾等等，都會讓您身體及心靈處於一個緊張防備的狀態，洛桑醫師強調：「調理自己的情緒比真正的醫療更重要」！身體...more 立即聽 詳情
#17 有聲書籍 我與貍奴不出門（有聲書線上聆聽） 文學 時報文化出版企業股份有限公司 2021 贊助單位：文化部「風捲江湖雨暗村，四山聲作海濤翻。 溪柴火軟蠻氈暖，我與貍奴不出門。」──〈十一月四日風雨大作•其一〉，陸游很多人或許不知道，「貍奴」既非「貍」也非「奴」，其實就是貓呀。最著名的典故來自南宋大詩人陸游，有古代貓奴第一人之稱的他，憂國憂民卻也愛貓成癡，寫下不少貓詩，這首就是其中之一。...more 立即聽 詳情
#16 有聲書籍 京都歷史迷走 歷史 時報文化出版企業股份有限公司 2020 以京都為名，縱為時間，橫為空間，傳統與現代交錯出充滿立體感的聲音行旅。《和食古早味》、《東京歷史迷走》的胡川安，重新演繹這個深受旅人歡迎，卻又神祕的古代城市，告訴你在地人知道的京都：傳統的古都，曾是日本的流行中心！各地的諸侯都想瞭解京都、渴望京都所象徵的權力，直到天皇遷都…給京都這座平安城帶來巨大...more 立即聽 詳情